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※森林資源保護のため、リサイクルした段ボール箱で発送致します。
自然栽培のスイカをドライフルーツにしました。
スイカの重さのほとんどは水です。その水を抜くことで、甘さと風味がギュギュっと濃縮されました!
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「大地のキクイモチップス」は、スライスした自然栽培のキクイモに調味料を一切加えず焼き上げた、香ばしさと、ほのかな甘みが人気のスナックです。キクイモは食物繊維のイヌリンが豊富で、糖質の吸収を抑える効果があります。
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ケツメイシ(エビスグサ)は、昔から目の疲労や更年期障害などに効果があると言われ、薬草として用いられてきました。細かい作業の得意な福祉施設の利用者さん達が、このエビスグサの種をサヤから取り出し、炒ってお茶にしてくれました。
¥1,100
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キクイモは食物繊維のイヌリンが豊富で、糖質の吸収を抑える効果があります。
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